Jak pszczoły robią miód? Krótki opis procesu, zdjęcia i wideo
Miód jest słodkim lepkim produktem spożywczym o określonym smaku i aromatu. Robi kilka rodzajów owadów, ale najczęściej pszczoły. Miód produkuje się z kwiatowych nektarów roślin i częściowo strawionego rozładowania owadów. Ten produkt znany od czasów starożytnych, których użycie wykracza poza ramkę mocy. Jest często stosowany jako lek w medycynie ludowej z oparzeń i ran, a także do leczenia kaszlu.
O pszczół
Istnieje wiele rodzajów pszczół, ale najczęściej jest pszczoła miodna (Apis mellifera). Gatunek ten znany jest z wytwarzania miodu i pszczeli. Pszczoły miodne tworzą kolonie składające się tylko z jednej płodnej kobiety, znanej jako macica (królowa), pracownicy bezowodnych kobiet i dronów, z których funkcja jest krycia z królową.
Kolonie są bardzo duże i zazwyczaj składają się z dziesiątek tysięcy pszczół. Pszczoły komunikują się ze sobą w bardzo złożony sposób zorganizowany, używając języka tanecznego i feromonów. Ze względu na jego znaczenie w produkcji miodu, pszczoła miodna jest jednym z najważniejszych rodzajów kultywowanych pszczelarzy, jest jednym z pierwszych owadów, które zostały pomyślnie oswojone przez osobę i znaleziono na wszystkich kontynentach, z wyjątkiem Antarktydy. Zachowanie i organizacja społeczna pszczół miodunkowych jest często badana w celach naukowej.
Produkcja pszczół miodnych
Do produkcji pszczół miodnych zbierają nektar z kwiatów różnych roślin. Nektar jest używany przez pszczoły jak jedzenie, ale większość z nich jest przechowywana Prozapas.
Proces gotowania miodu rozpoczyna się, gdy pszczoła zasysa nektar przez jego proboszy w dziurach miodowych (zlokalizowanych w pobliżu żołądka). Pszczoła potrzebuje nektaru od ponad tysiąca kolorów, aby całkowicie wypełnić spożycie miodu, może potrwać około godziny. Raz wewnątrz pszczoły cukier z nektaru jest rozszczepiony przez enzymy i białka śliny. Ten proces zwiększa zawartość wody wewnątrz nektaru.
Gdy tylko pszczoły powróci do ula, Nektar jest przekazywany do pszczół z ula, który częściowo trawią go i usuwają część wody, odparowując go. Pszczoły wykorzystują różne procesy chemiczne do dzielonego cukrów i zwiększenie kwasowości nektaru, podczas pracy w grupie i przesyłając go z jednej pszczeli. W końcu Nektar osiąga komórki komórkowe, biorąc formę miodu.
Pszczoły nie natychmiast uszczelniają miodu z woskiem, ponieważ nadal zawiera dużo wody, co może prowadzić do fermentacji Sakhari. Mogą utrzymywać optymalną temperaturę w swoich ule ze względu na zdolność do generowania dużej ilości ciepła ciała. Pszczoły używają skrzydeł do tworzenia cyrkulacji powietrza, zmuszając wodę do odparowania z miodu. Po tym uczęszczają plastry miodu za pomocą wosku. W tej formie, miód ostatecznie zbieraj pszczelarzy.