Rośliny cebuli

Podrodzina cebuli z rodziny Amarylline składa się z zestawu (a dokładniej - 16) pracy, które zostały dystrybuowane na terenie terenu i wszystkich kontynentów (z wyjątkiem Australii i zimnej Antarktydy). Szczególną dystrybucję i szeroką gamę gatunków tej rodziny można znaleźć na Morzu Śródziemnym, na Kaukazie i w Azji Środkowej - T.MI. obszary charakteryzujące się wysoką suchą.

Ta rodzina obejmuje prawie tysiąc gatunków roślin (por, czosnku, czarnych i wielu innych, znany prawie każdy), które są z powodzeniem stosowane nie tylko w gotowaniu, ale także w tradycyjnej medycynie.

Rodzaje roślin cebulowych

Multi-wargowe cebule

Ten pogląd na Luke nazywany był rogaty lub nipheawilnie - a taka hybrydowa kultura warzywna jest świetna do uprawy w chłodnym czasie, na przykład, wczesna wiosna. Przychodzi do niego rzekomo z Azji (Chiny), choć wśród jego pseudonimów (chińskich) nie pasowało. A zakład otrzymał swój pseudonim z powodu kilku poziomów strzelców strzeleckich, na których są małe żarówki napowietrzne.

Łuk gałąź

Jest to roślina, która pomyślnie łączy wszystkie nieruchomości i cebulę oraz czosnek. Zazwyczaj jest zwyczajny, aby używać liści charakteryzujących charakterystyczny aromat z cebulem, chociaż wszystkie części tego zakładu są jadalne - nawet strzałki, które są częściej marynowane.

Chociaż w porównaniu do innych roślin cebuli, gałęzie łuk jest kulturą miłości termiczną - ale jeśli są śnieg, jest dość zdolny do przenoszenia mrozów.

Por

Od Azji, ale w Morzu Śródziemnomorskim nadal ma swoją dziką formę - cebulę winogron. Był dobrze znany w wielu krajach starożytności - Egiptu, Rzymu i Grecji. I to było z jakiegoś powodu, że otrzymał nazwę szparagę dla biednych.

Łożysko (Shamesh, dziki czosnek)

Bardziej znana nazwa jest ścieranie, a ta roślina jest często uprawiana nawet jako ogród. Dziki czosnek to stara roślina lecznicza, która była jeszcze znana z Rzymianami. I mamy to tylko pyszne dodatek kulinarny do wielu potraw.

Łuk-slim

Liście i żarówki tego zakładu są często używane jako sałatka, warzywa i pikantna dodatek do wielu potraw. Jego zielenie ma przyjemny słaby zapach (w umiarkowanym ostrym) i nie miesza się do jesiennych mrozów. A taki łuk można łatwo uprawiać w parapecie - a jego piękne liście są idealne do dekoracji naczyń.

Luk-batun

Inna nazwa tego łuku - Tatarka lub obustwa cebuli (czasami nazywana jest również Chińcem) wskazuje, że jego ojczyzna jest wyraźnie Azja. Teoria ta jest również potwierdzona przez fakt, że w dzikiej formie znajduje się tylko w Chinach, Japonii i niektórych obszarach Syberii. Zwykle ta kultura jest uprawiana ze względu na zielone liście-pióra, które charakteryzują się miękkim smakiem, a nie zwykłym.

Schitt-luk

Jego ojczyzna jest uważana za Europa - a ta kultura często można znaleźć na terytoriach surowych zalewowych. Przypadkuje się, aby rosnąć w włączeniu nie tylko warzyw, ale także dekoracyjnej rośliny - ponieważ kolory Schitt-Luke są bardzo jasne i mogą być używane jako roślina krawężnika, a suszone kwiatostany doskonale pasują do każdego zimowego bukietu.

Szalotka

Drugą nazwą jest Ashkelonsky lub cebula starego Belovierzy - mówi o jego pochodzeniu z Malaya Asia. Dziś ta kultura jest dystrybuowana na Kaukazie, aw Europie Zachodniej - z reguły młode liście są używane razem z malutkimi żarówkami Salot, które są w stanie zapewnić jakakolwiek wyśmienity smak i bardzo niezwykły zapach.

Cebula

Najsłynniejszy wygląd Łukasza, który jest używany nie tylko w gotowaniu, ale także w branży kanningowej. Najczęściej jest spożywany nawet w formie surowej lub dodać do najbardziej zróżnicowanych produktów kulinarnych. Ta kultura była ponad pięć tysięcy lat - a dziś uzyskano wiele różnych odmian tej rośliny.

Czosnek

Przychodzę do wszystkich ulubionych czosnku z Azji Środkowej i był zły w górach Tadżykistanu, Afganistanu i Iranu. Ponadto nauka potwierdziła, że ​​ta kultura prowadzi swoje pochodzenie z LUKE LONGOSTROKONSE.Jego popyt i gotowanie, a medycyna jest bardzo wysoka ze względu na najbardziej różne unikalne właściwości czosnku.

Wniosek

Prawie wszystkie kultury cebuli mają bardzo wysoką funkcję wartości odżywczej. To warzywo zawiera dużą liczbę olejków eterycznych i glikozydów - i to jest ten niuans, który określa ten poziom właściwości fliaktalnych i możliwości antybakteryjne Luka, nie wspominając o niesamowitym i niezapomnianym smaku i aromatach tej rośliny.

Skład łuku zawiera nie tylko witaminy (A, B, E, N i inne), kwasy (parallene i foliowe), a także wiele innych niezbędnych i najcenniejszych substancji dla organizmu. Jest to cechy, które dokonały cebuli z wszechstronnym agentem - iz chorób i głodu.