Stevia

Zdrowy styl życia jest przede wszystkim właściwe odżywianie i tylko wtedy wysiłek fizyczny. A dla diety mają pozytywny wpływ na życie i zdrowie, zaleca się wyeliminowanie wszystkich produktów, które nie różnią się użyteczną wartością. A nie ta ostatnia rola w tym odgrywa wykluczenie cukru wyrafinowanego absolutnie ze wszystkich potraw i napojów.

W tym samym czasie nikt nie ma ograniczenia się w słodkim - przecież, jest Stevia!Nasycony słodki smak - a jednocześnie minimalne kalorie - wszystko to główne powody zwracania uwagi na Stevia i wzbogacić ich menu z naturalnym produktem. Miło jest, że nie będzie konieczne utrzymanie twardej diety bez ulubionego cukiernika - w końcu każdy deser z Stevia będzie bardziej przydatny.

Opis

Stevia to wyjątkowy produkt spożywczy - jego wartość jest faktem, że ta roślina nie: ta trawa nie dodwa kalorii, nie zawiera cukru i innych szkodliwych substancji.

Stevia jako roślina należy do tej samej rodziny, co znane do wielu chamomile terapeutycznego lub Ambrosii - Asterę. Ten nieoceniony widok rośnie w Ameryce Południowej (Paragwaju, Brazylia), a tam już używa przez tysiące lat (głównie - liście), aby osłodzić jedzenie.

W swojej ojczyźnie Stevia nazywa się Kaa-on, to przetłumaczył "słodką trawę" lub trawę miodową, ze względu na fakt, że ludność rdzenna wykorzystywała go nie tylko jako słodzika, ale także biorąc pod uwagę jego użyteczne właściwości: spalanie Burns, problemy żołądkowe i Colic, a nawet jako środek antykoncepcyjny. Tradycyjna medycyna tych krajów doceniła tę trawę.

Roślina zielna Stevia to długoterminowy krzew, który w swojej ojczyźnie cieszy się bardzo popularne od czasów starożytnych.

Liście tego zioła są tam stosowane jako uzdrawiająca herbata z różnymi celami:

• Leczenie przewodu pokarmowego i problemów związanych z nim;
• poprawa krążenia krwi;
• Normalizacja metabolizmu;
• Rozwiązywanie problemów nerek;
• Poprawa stanu systemu sercowego i wiele więcej.

Ale nowoczesny lek (przede wszystkim - diety) priorytet bada Stevia jako wyjątkowy substytut cukru. Jego wyjątkowością jest to, że właściwości ekstraktu tego zakładu setki razy wyższe niż słodycz Rafinada, oraz z tak ważnymi cechami nie wpływa na ilość glukozy we krwi.

Nie zapomnij o smaku tego wspaniałego Zbawiciela. Stevia jest spożywana w wielu naczyniach - od napojów do szerokiej gamy deserów, a nawet zacięć. Naturalna słodycz tej trawy pozwala zużywać wszystkie te potrawy nawet pacjentami z cukrzycą.

Wygląd zewnętrzny

Występuje, ta trawa jest półstarem, który wyróżnia się średnimi rozmiarami i wystarczająco długimi gałęziami (prawie do długiej licznika). Młode pędy są dość kruche, ale gałęzie dorosłych charakteryzują się poszerzaniem, a nie takim przetargu. Liście są zwykle postacią lancowe, małe (około 7 cm długości), bez zwierzaka, na trzonie znajdują się para i wyposażone w 6-8 pary zębów.

W warunkach naturalnych, Stevia kwitnie bez zatrzymywania się - ale najbardziej obfite proces przechodzi podczas aktywnej fazy wzrostu. Podobnie jak wszyscy Asterę, ta trawa jest wyposażona w mały kwiat, zebrany w małych koszach. Nasiona tej rośliny są tak małe, co przypomina duży pył (1000 kawałków nasion waży około 0.4 g).

Gdzie rośnie

Rodzina astrovy obejmuje prawie około trzysta gatunków różnych krzewów wycieczkowych, z których większość rośnie w Ameryce Południowej iw części centralnej.

Stevia w dzikiej formie można znaleźć na terytoriach półrocznych - zwykle w obszarach górskich. Ta roślina rodzi nasiona, ale wielu z nich po prostu nie kiełkuje. Dlatego też, jak Stevia zaczęła kultywować, stwierdzono, że reprodukcja wegetatywna może być zwana znacznie bardziej wydajnym dla tej trawy.

Korzyść

Studiując właściwości tej trawy naukowcy odkryli, że oprócz naturalnych słodyczy, regularne biorące Stevia może zapewnić:

• zmniejszenie obciążenia mięśni serca;
• Normalizacja ciśnienia;
• Zapewnienie twierdzy układu odpornościowego:
• Chroni przed nadmierną emisją insuliny.

Stevia jako naturalny środek słodzący jest produkowany w kilku formach - w suchym ekstrakcie lub w postaci syropu. Dlatego, z tym ziołem bez problemów, możesz gotować wszystkie naczynia - od pieczenia do sosów. I dzięki temu możliwe jest osiągnięcie nie tylko ulepszeń zdrowotnych (jeśli mówimy o cukrzycy), ale także schudnąć, bez cięcia na odżywianie.

Przeciwwskazanie

Przydatne właściwości Stevii nie oznaczają, że roślina ta jest absolutnie pozbawiona skutków ubocznych. Szczególnie ważne jest skonsultować się z lekarzem o przydatności tego zakładu do tych, którzy mają następujące problemy:

• przyjęcie leków regulacyjnych cholesterolu;
• leczenie przeciwgrzybicze;
• Przejście leczenia lekami przeciwzapalnymi.

Ostrożnie zachodzą na stevia tym, którzy mają przewlekłe problemy z alergią, zwłaszcza na kwitnienia takich krzewów.

Rozwój

Rosnąca trawa miodu jest możliwa na plantacjach z gorącym klimatem - w krajach tropikalnych (na przykład ten sam Wietnam). Najważniejsze jest to, że warunki różnią się od umiarkowanego klimatu - a ci, którzy chcą starać się rozwijać Stevia w domu, będą musieli dbać o tworzenie specjalnych warunków.

Ta roślina kocha jasne słońce i ciepło, ale negatywnie postrzega projekty i wiatr. Gleba dla Stevia nie ma decydującej wartości - fabryczna gleba nie różni się w wysokim poziomie soli fizjologicznej.

Stevia urodził się w mokrych tropikach - więc optymalne środowisko dla niej jest bardzo przypomniane przez saunę posypaną.Wilgotność i po raz kolejny wilgoć - gleba i powietrze - co stanowi warunkiem wstępnym wzrostu i rozwoju tej trawy. Susza Stevia przetrwa z trudem.A gleba bogata w substancje organiczne i elementy, z zawartością piasku pomoże w tym.

Wideo o Stevia