Pomidory koktajlowe

Pomidorowa wiśnia (z angielskiego. Wiśnia - "Cherry") - różnorodne pomidory z małymi owocami, uprawiane od początku XIX wieku. Uważa się, że pochodzą z Peru lub północnej części Chile. Rozmiary pomidorów cherry są zróżnicowane, niektóre są porównywalne z piłką golfową. Forma płodu z sferycznego do lekko wydłużonego. Zwykle czerwony, chociaż istnieją odmiany o owoce żółte, zielone i czarne..

Historia wyboru

Oficjalnie 1973 jest datą "narodziny" tych pomidorów. W tym roku uczona Izraela udało się przynieść nową różnorodność pomidorów - małe słodkie pomidory, dojrzewają nie jeden ani pardy i brichesie. Eksperyment, którego celem było stworzenie pomidorów, powoli dojrzewania w gorącym klimacie, przekroczył oczekiwania. Genetyka biologii wraz z hodowcami stworzyła wiśniowe pomidory, które są popularne teraz na całym świecie.

Jeśli opisujesz tego rodzaju pomidory, należy zauważyć, że z odpowiedniej uprawy i opieki nad jednym szczotką możesz liczyć do 20 lub więcej jednostek małych pomidorów. Ich forma i kolor zależą od ocen i warunków uprawy. Są czerwone, żółte, pomarańczowe, brązowe, zielone, brązowe, różowe, a nawet czarne wiśniowe owoce.

W formie wiśni nie zawsze przypominają wiśni. Nowoczesni hodowcy osiągnęli wiele różnych wyników w ciągu ostatnich dziesięcioleci. Małe pomidory mogą być okrągłe, wydłużone, pchnięte, upuszczane. W kształcie mogą przypominać gruszkę, dyni, cukinię, jagody. Smak z tych pomidorów ma wiele odcieni, ale zawsze jest to wyraźna słodycz pomidorów.

W skali przemysłowej pomidory cherry są już zaangażowane w wiele krajów. Główni dostawcy są Turcja, Holandia, Hiszpania, Włochy, Chile.

W lokalnych szerokościach szerokości geograficznych, a także w Europie, uprawa różnych odmian wiśni na sekcjach gospodarstwa domowego i balkonów jest raczej dekoracyjne. Nasi ogrodnicy i Agrariusze nadal nie ustawiają celu rozwijania tych pomidorów obrabianego przedmiotu i masowego wykorzystania w żywności. Ale każdy ogrodnik i ogrodnik w rozwijaniu wiśni dumni z wyniku. Piękno dojrzewających spadających chmur fascynuje.

Główne cechy i wygląd

Większość pomidorów cherry to nowoczesne hybrydy. Charakteryzują się one wysoką odpornością na dzienną spadek temperatury w gorącym klimacie i zdolność do gromadzenia wilgoci z nieregularnym podlewaniem.

Rośliny w wielkości wzrostu łodyg to trzy gatunki:

• niski (wyznacznik);
• średnia (półechnicjant);
• Wysoki (wewnętrzny).

Owoce obcych granic. Średnio jeden pędzel wynosi od 16 do 20 pomidorów. Pomidory w jednym klastrze dojrzewają jednocześnie, więc często pomidory są gromadzone oddzielnie i odciąć całą szczotkę. Jak również zwykłe pomidory do czasu dojrzewania wiśni są wcześnie, średnio i późno.

Jednak ze względu na fakt, że większość gatunków ma rozciągnięty termin dojrzewania owoców, pierwszej uprawy dojrzewa tylko do połowy lipca. Kultywuj drobnozwolone pomidory w obu otwartych (w łóżkach), aw zamkniętym (szklarnie i szklarnie). Ostatnio odmiany Ampel wiśniowej wiśni pochodzą do wzrostu na balkonach i miniaturowych odmianach do parapetów. Jakość żywności pomidorowej wiśni. Większość gatunków ma wyraźny słodki smak pomidorowy. W tym samym czasie istnieją zakresy z melonem, złym lub jagodowym smakiem.

Sorda

Pomimo faktu, że Ojczyzna Tomatorów Cherry słynie z gorącego klimatu, a na terytorium CIS, takie warunki nie są możliwe, nie jest możliwe rozpaczenie. Ponieważ nasi hodowcy - rodacy przywieźli i nadal usuwają odmiany i hybrydy "Cherry" dostosowane do jednego lub innego regionu i warunków. Teraz mogą być uprawiane na otwartym terenie większości obszarów, w mieszkaniu, aw ogrzewanej szklarni w dowolnym miejscu.

Ważny! Należy pamiętać, że istnieją odmiany, które mają dość stabilne cechy, a hybrydy oznaczone na pakiecie F1. Hybrydy nie zapisują swoich właściwości. Jeśli zebrasz swoje nasiona, następny sezon zdobędzie wspaniałą różnorodność odmian i zottoatów - wszystko, z wyjątkiem tego, co.

Nasiona odmianowych lub hybrydowych pomidorów "Cherry" można kupić w sklepach, w hodowcach lub ogrodach Avid. Niezwykle ważne jest wybranie dokładnie odmiany lub hybrydową, która zbliża się do warunków uprawy.

W wysokości wygenerowanego buszu wszystkie pomidory cherry są podzielone na trzy typy:

1. Determinanty;
2. Innderminanty;
3. Senerbermant.

Determinant odmiany

Mieć ograniczoną wysokość buszu, który jest wskazany na opakowaniu z nasionami. Najczęściej są niski. Wygodne jest rosnąć w domu i w koszach. Chociaż w łóżkach również będą dobrze wyglądać, ale wspieranie wsparcia będzie w każdym przypadku, że owoce nie mają kontaktu z ziemią.

Intemimeryczne odmiany

Nie jest ograniczony wysokość (może osiągnąć 1,5 - 2 m). Z reguły są to wysokie oceny, czasem liczone. Zaleca się formularz w jednej lub dwóch łodygach i związanych z dużym wsparciem. Takie odmiany są idealne do uprawy w otwartym terenie i dużej szklarni, ale w domu - nie będą się podobać.

Senerbermant

Ponieważ jest jasne z imienia, jest coś wśród dwóch pierwszych.

Wszystkie odmiany pomidorów cherry są wcześnie. Wybór oceny do uprawy, zwróć uwagę na jego cechy, niezależnie od tego, czy nadają się do swojego klimatu i kupować z rezerwą na 15 - 30%. Faktem jest, że czasami nie wszystkie nasiona jazdy, więc będzie warto wzmocnić i kupić trochę więcej i kilku odmian.

Sortuj dla otwartej gleby

• Biała porzeczka- Owoce okrągłe, kolorowe śmietane, frędzle z liczbą owoców do 10 sztuk ważących do 20 g, bardzo smaczne. Dobry do konsumpcji świeże, w sałatkach i na ochronę.
• Koraliki - wysoka klasa, bardzo zbiory, owoce jasnoczerwone o średnicy 1 cm, rośnie z pędzlami, bardzo słodki.
• Cherry Black- rzadka ozdobna i pyszna odmiana pomidorowa, wysoka, wiele z nich jest uważana za owoce, a nie warzywo. Czarno-brązowe pachnące pomidory około 2,5 cm średnicy, ze słodkim soczystym smakiem.
• wiśniowo-czerwonyoraz Żółta wiśnia - wczesne wysokie odmiany są uprawiane w szklarni filmowych lub na otwartym podłożu z podwiązką do wsparcia. Funkcją jest tworzenie pędzla z 20 - 40 owocami.
• Honeyfather- owoce żółte gruszki, ważące 15 g, wysoki busz, tworzy liczne obejście i szczotki z 7 - 9 owocami.
• Wiśniowy- Okrągłe owoce ciemnoczerwone, ważące 25 g, na każdym pędzel do 20 owoców, wysoki.

Wieczne odmiany

• Minibel- bezpretensjonalna niska klasa (30 - 40 cm), fucked przez owoce o waży 15-25 g. Roślina może być uprawiana w ogrodzie, w zagęszczonych lądowaniach.
• Balkon Cud- Kompaktowy krzew bardzo szybko zatrzymuje się w rozwoju, owoce są czerwone i bardzo smaczne.
• F1 Cherry Likopa- Suszenie, ciemnocze czerwone owoce, z cienką skórą. Specjalna wartość jest zwiększoną zawartością przeciwutleniacza alkoholowego.
• F1 Cherry Liza Pomarańczowo-pomarańczowe wydłużone owoce, pyszne, do rosnącego pokoju.
• F1 Cherry Kira- Orange Owoce Okrągły formularz 30 g, na pędzlu 15-20 sztuk, mają smak owocowy i aromat.
• F1 Cherry Mio- Czerwone zaokrąglone owoce, 25 - 35 g, smak pomidora.
• W koszach wiszących
• Perła ogrodowa- wczesna niska klasa, owoce różowe, nie wymaga parzenia.
• Citizen FV- Potężna niska klasa, owoce 40 - 50 g, bardzo smaczne. Małe rozgałęzienie, może produkować jedną ucieczkę 80 cm.
• Cherrypalchik- tworzy krzew z gałęziami do 50 cm, nie wymaga parzenia, owoce są wydłużone czerwone z soczystym ciałem.
• Cascade Red F1oraz Cascade Elo F1 - kompaktowe krzewy, wysokość wyników do 40 cm, odpowiednio, czerwony i żółty.

Dziś odmiany pomidorów "Cherry" są bardzo wiele, tutaj tylko kilka z nich to różne typy. Możesz zapoznać się z odmianami i hybrydami bardziej szczegółowo w firmach produkcyjnych nasion lub hodowcami.

Rozwój

Do tej pory mróz i odporne na wilgoć odmiany tego typu pomidorów zostały wprowadzone przez naukowców hodowli. Dlatego cherry pomidory są obecnie uprawiane nawet w północnych regionach świata, w tym na północy Rosji.

Pomidory cherry są uprawiane prawie tak samo jak konwencjonalne pomidory:

1. Pierwszą rzeczą, jaką nasiona są zasiane do sadzonek w specjalnym puli z torfu (jest to najlepsza opcja), a ziemia jest posypana.Lądowanie bezpośrednie na ziemi może prowadzić do śmierci nasion. Ponadto zajmuje ciepłą pogodę, więc podczas siewu w maju pomidory nie będą miały czasu rosnąć na zimno, a siewem przed rozpoczęciem ostatniego miesiąca wiosennego może prowadzić do śmierci z powodu ostrych różnic w nocy i temperatury w ciągu dnia.
2. Szycie powinno być wykonane z góry przygotowaną i ogrzewaną glebą.Jest niezwykle ważny, zwłaszcza jeśli ziemia jest pobierana prosto z ulicy. Gleba powinna być ogrzewana (odejdź przez jakiś czas w baterii), dzięki czemu mikroorganizmy są aktywowane na ziemi, które są nasycone minerałami i tlenem. Szycie lepiej rozpocząć w średnim marcu. Jednocześnie nasiona są posypane małą warstwą ziemi - około 3-5 mm, po czym są obficie podlewanie ciepłą wodą,.
3. Aby pomidory normalnie powinny być przygotowane warunki cieplarniane:Temperatura otoczenia powinna wynosić około + 25 ... + 26 ° C, a pojemniki z nasionami wymagają co najmniej 9-10 godzin dziennie, aby zachować na słońcu. W przypadku niemożności zapewnienia ostatniego stanu roślin roślinnych pod źródłem sztucznego światła.
4. Pierwsze kiełki pojawiają się w 7-8 dni, po czym temperatura otoczenia można zmniejszyć do 20 ° C.Konieczne jest monitorowanie stanu gleby i, jeśli to konieczne, aby usunąć zagraniczną trawę, która może kiełkować obok pomidorów.
5. Podlewanie pomidorów cherry powinien stale kontrolować stopień suszenia gleby.Nie powinno jednak nalewać pomidorów o nadmiernych ilościach wody. Pożądane jest, aby ziemia wokół nich była lekko mokra. Dotyczy to również okresu uprawy w ziemi otwartej (po przeszczepie).
6. Gdy pojawiają się 3-4 liści, powinieneś zablokować pomidory do pojawienia się dodatkowych korzeni.W tym przypadku temperatura otoczenia może być zmniejszona o kolejne 5 ° C. Przed wyjściem zaleca się wytwarzanie roślin utwardzających. W tym celu ich przez krótki okres (około 1-2 godziny) jest przenoszony w zimnym pokoju. Pozwala to zakładowi uzyskać odporność nie tylko na zimno, ale także niektórych chorób.
7. Sadzonki rechzazy w ziemi powinny być dokonane na początku maja (w południowych regionach kraju pod koniec kwietnia).Natychmiast przed lądowaniem (1-2 dni) konieczne jest zatrzymać podlewanie, pozostaw lekko ziemi. Pozwoli to na lepsze dopasowanie roślin. W przypadku uprawiania roślin w zbiornikach torfowych nie podąża. Rostock spalił się w ziemi wraz z doniczkiem, który z czasem rozpada się i staje się naturalnym nawozem.
8. Podczas przeszczepiania na ziemię należy pamiętać, że przedział między krzakami powinien wynosić około 0,6-1 m.To zależy od różnych pomidorów.
9. Po zakorzeniu rośliny muszą być nauczane.Jest niezwykle ważny. Wszystkie odmiany pomidorów wymagają dodatkowego wsparcia.

Wiśniowe pomidory na balkonie

Wiśniowe pomidory na balkonie - doskonała opcja, jeśli nie masz przedszkola. Jeśli jesteś właścicielem przeszklonego balkonu lub loggii, zacznij rozwijać pomidory cherry od początku wiosny. Do uprawy pomidorów tylko balkony z widokiem na południową stronę.
Rosną pomidory lepiej w doniczkach (lub pudełkach) z otworami odpływowymi wodą. Aby uzyskać lepszą wentylację lądowania, lepiej umieścić garnki na stojaku. Optymalne, do uprawy pomidorów, jest codzienną temperaturą około +25 stopni i nocy - około +15. Temperatura powietrza dostosuj balkon. Szczególnie ważna jest wentylacja w ciągu kilku godzin po podlewania.

Wiśniowe pomidory w domu nie powinny cierpieć z powodu braku słonecznego światła. Pomidory można pokryć tylko w bardzo gorącej pogodzie. Pomidory czereśniowe w domu są podlewane ciepłą wodą w pierwszej połowie dnia, gdy gleba wysycha, podlewanie powinno być obfite.

Wiśniowe pomidory na balkonie potrzebują luźniejszej gleby i kąpieli. Również potrzebuje rośliny i karmić. Zakład jest dość nawozów mineralnych i organicznych (na przykład krowy). Karmienie korzeniowe - wielkie rozwiązanie do uprawy pomidorów na balkonie. Opryskiwanie liści z roztworem odżywczym przyczynia się do szybkiego wzrostu i rozwoju zakładu.

Cherry pomidory na balkonie również muszą być związane. Wiśniowe pomidory muszą tworzyć łodygi. Aby roślina nie była pogrubiona, konieczne jest usunięcie pędów utworzonych w zatokach liści. Również terminowa potrzeba usuwania i pożółkłych, chorych liści. Zbieranie są przeprowadzane jako dojrzewanie owoców.

Przypadające do prostych zasad opieki pomidorowej, będziesz mógł podnieść tę roślinę bez żadnych problemów w ojczyźnie i na balkonie.

Opieka

W przypadku wysokich odmian, konieczne jest wsparcie pionowe, do którego bat zostanie zapytany, gdy rosną. Palenność jest wykonana, jeśli rośnie wiele dodatkowych procesów. Niektóre odmiany wymagają koniecznie.

Kiedy zatrzymując się, nie mylisz prawdziwy arkusz z procesem.Jeśli przecinają się arkusze, wpłynie na ferryzację buszu.

Podobnie jak wszystkie pomidory, wentylacja wiśniowa, pomaga zapylić i nie pozwala na mokre powietrze z niechcianymi mikroorganizmami.

Podlewanie i podwładny

Wiśniowe pomidory kochają codziennie umiarkowaną konewkę. Jeśli tak się nie skończy, owoce pojawią się brązowe pęknięcia. W wyniku nadmiernego podlewania stają się wodniste i mogą też pękać. Podlewanie produkowane ciepłą wodę. Pomidory uwielbiają złożone karmienie mineralne z treścią nie tylko fosforu i potasu, ale także modylobden, cynku, żelaza, magransman, seleny i kobaltu. Niezależnie sprawiają, że taka mieszanka trudna. W sprzedaży jest duża gama takich nawozów. Najczęściej stosowane jest uprawnienia i efekty. Eksperci zalecają mieszaninę Kemiry, jak najbardziej zrównoważone w składzie. Pomidory karmić 1 raz w tygodniu po przeszczepie w glebie. Podczas tworzenia barier, nie jest dodawany do dodawania popiołu drzewnego.

Jeśli krzaki wchodzą do wzrostu, a owoce nie śpią, konieczne jest, aby zmniejszyć lub wyeliminować karmienie nośnikami azotowymi na chwilę.

Jeśli widzisz na środku dojrzałych białych obszarów pulpy, oznacza to, że pomidory brakuje żywności. Istnieje potrzeba podawania ich siarczanem potasu. Karmienie są koniecznie połączone z podlewaniem.

Praca z glebą

Gleba pod krzakami wiśni, najlepiej ściółka trocin, słomy, obornika lub agropolu. Uniemożliwi to kontakt owoców z ziemią i pomoże uniknąć obrotu i zakażenia chorobami grzybowymi. Ponadto będzie chronić glebę przed przegrzaniem.

Cherry Tomatoam potrzebuje regularnego rozluźnienia i pielenie.

Często ogrodnicy używają prostego przyjęcia, aby zapobiec chorobie pomidorowej. Są uprawiane w metalowych wiadrach, które nie lubią różnych szkodników. Wiadra można posiekać do ziemi, lub po prostu umieścić ogród lub w szklarni.

Dojrzewanie i zbiór

Czas dojrzewania pomidorów wiśni zależy od szybkości odmiany. Są w stanie rzucić owoce, aż temperatura spadnie poniżej 8 °. Zwykle owoce są usuwane do końca września. Wiśnia kochana przez ogrodników za fakt, że ich owoce dojrzewają niemal jednocześnie i mają ten sam rozmiar. Nie jest zalecany do strzelania z pomidorami szczotkowymi do ostatniego dopasowania. Jest to wygodniejsze do zbierania pomidorów z pędzlem.

Stosowanie

Pomidory czereśniowe mogą zaskoczyć dla smakoszy, ich nasycony i jasny smak kompensuje niewielki rozmiar, a zatem pomidory są inaczej dodane do dużej liczby potraw. Świeże pomidory cherry dodają sałatki, przekąski, różnorodne gorące dania, a także desery, dla których pochodzą specjalne słodkie odmiany.

Do przechowywania długoterminowego, wiśnia może być zachowana: solona, ​​marynowana lub wersety, w tym celu wybierają specjalne gęste odmiany o grubej skórze, a wygodnie jest zamrozić ich do przechowywania ich przez długi czas w zamrażarce. Aby prawidłowo wybrać wysokiej jakości dojrzałe pomidory w sklepie, warto zwrócić uwagę na ich zapach. Kwaśny - daje początek gnicia, żaden zapach oznacza, że ​​pomidory zostali brutto niedojrzałych, a tylko wysokiej jakości wiśnia posiada charakterystyczny przyjemny aromat.

Do dotyku, owoce powinny być gęste, skóra - gładka i genialna, bez uszkodzeń. Najlepiej kupić wiśni na gałęzi, zielona gałąź dowodzi, że pomidory były dojrzałe. W wyglądzie cięcia możliwe jest określenie, czy chemikalia zastosowano podczas uprawy, na ich obecności wskazuje na zielony kolor lub gęste białe ciała na cięcie.

Należy pamiętać, że ze zwykłymi pomidorami magazynowymi Cherry tracą większość cennych właściwości po trzech dniach. Pomidory czereśniowe często wycinają rodziców, ponieważ nawet te dzieci, które nie kochają warzyw z niecierpliwością je. Uważa się, że mogą podnieść nastrój, pomagają zmniejszyć wagę, posiadają wiele użytecznych właściwości, a nawet zawierają substancje, które przyczyniają się do zapobiegania rakowi i zawał. Większość przydatnych właściwości jest przechowywana nawet po obróbce cieplnej, przy użyciu wiśni w gorących potrawach.

Zawierają wiele różnych witamin i minerałów. Na przykład chrom w wiśni pomaga zmniejszyć pragnienie słodkiego, dlatego te pomidory powinny zwracać szczególną uwagę na słodkie dzieci. Ale muszą być z wielką ostrożnością, są ludzie z chorobami żołądka i cukrzycy, ze względu na podwyższoną zawartość kwasów organicznych i cukru.

Przydatne właściwości pomidorów cherry

Ten mały warzywo zawiera: wapń, żelazo, potas, fosfor, witamin C, E, Witaminy grupowe, przeciwutleniacze, kwasy organiczne i ciecz. Ta mała różnorodność pomidorów jest idealnym jedzeniem nie tylko w zimie, ponieważ wiśnia jest doskonale wypełnia utratę wielu elementów leczniczych. Należy zauważyć, że w tym pomożeniu jest znacznie bardziej przydatne elementy niż w większym.

Potas zawarty w pomidorze jest bardzo przydatny dla serca, oprócz tego, wyświetla dodatkowy płyn z naszego ciała. Żelazo jest po prostu konieczne dla niedokrwistości. Zapewnia pomoc w adaptacji na zimno, wszyscy znani magnez. Wzmocnienie kości, potrzebny jest wapń i poprawić procesy metaboliczne - fosforu. Najcenniejsza substancja zawarta w Cherry jest likopenem. To on daje pomidory takiego bogatego czerwonego koloru. Jest to dość silny przeciwutleniacz, z którym możesz zapobiec rozwojowi takich chorób, co: raka żołądka, raka przełyku, jelit i płuca. Bardzo ważne jest, aby Licopean zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju patologii układu sercowo-naczyniowego.

Z pomocą chromu zawartego w wiśni możesz łatwo ugasić głód, a także ostrzega wygląd silnego głodu.
Najważniejszą cechą tych małych pomidorów jest ich niska kaloria.

Niebezpieczne właściwości pomidorów cherry

Nie można ich stosować do owrzodzenia peptycznego, a nawet podczas remisji. Ale taki pacjenci nadal mogą używać wiśni, ale trochę - 100 g.

Z szczególną ostrożnością konieczne jest użycie pomidorów do ludzi, którzy mają problemy z metabolizmem. Nie zaleca się używania go do osób, które są podatne na reakcję alergiczną na każde czerwone owoce.

Wartość żywności w 100 gramów: