Chestnut

Chestnut Gyroporus - Widok rurowych kapeluszowych grzybów z rodzaju rodziny FamilyGroporovy. Ma podobieństwa z białą grzybą, ale noga ma brązowawy kolor i pusty z pustką.

Opis

W łacinie, grzyb kasztanowy nazywa się Gyroporus Castaneus (Historus Chestnut), a wspólnego - Chestnutter, Hare lub Sandy. Odnosi się do chorego rodziny, rodzaju higrencji rurowej.

Kapelusz

Kaszony kasztanowe rustvo-brązowe kasztanowe i brązowe kapelusze, czerwono-brązowe lub brązowe, młoda grzyb ma wypukłą formę, ponieważ kapelusz rośnie, staje się płaski lub poduszkowy, średnica od 4 do 11 cm. Powierzchnia kapelusza w młodych grzybach kasztanowych aksamitnych lub trochę puszystych, z wiekiem często staje się nagie. Podczas suchej pogody kapelusz grzybowy często pękuje. Rurki są białe, stare grzyb jest żółty, kolor nie zmienia się na cięciu, nogi wzrosły, stopniowo stają się wolne, ich długość wynosi do 8 mm. Pory są małe, zaokrąglone, na początku białego, a następnie żółte, brązowe plamy pozostają podczas naciskania.

Ciało

Białe ciało, na kolorze blobu nie zmienia się, smak słaby, grzyb, smak przypomina nakrętkę z drewna.

Noga

Noga kształtu cylindrycznego, w podstawie, jest trochę pogrubiona, młoda grzyb jest solidna, z wiekiem w nim znajdują się wgłębienia. Kolor zwykle zbliża się do koloru kapelusza lub lżejszy. Długość nóg 3,5-8 cm, średnica 0,8-3 cm.

Starsze ciało, tym mniejsze willi na kapeluszu. Może pękać wokół krawędzi, jeśli sucha sucha. Cut stóp nie przyciemniają. Stary grzyb kasztanowy ma pustą nogę rurową, pogrubioną do ziemi. Wysokość zależy od warunków pogodowych, wysokości od 3 cm do 8 cm.

Dla pulpy grzyb kasztanowej jest charakterystyczna dla mięsa i białego koloru. Jest krucha z młodym organizmem, a stary grzyb zające ma solidną i suchą miąższę.

Ten rzadki organizm leśny, grzyb kasztanowy, wprowadzony do Czerwonej Księgi Rosji. Rośnie pod szerszymi drzewami. Tworzy myszeć z bukiem, dębami i drzewami iglanami.

Podobny do

Ten grzyb lub hipodorus kasztanowy ma kilka podobnych gatunków, jadalnych i nie jadalnych. Jadem jest Gyroporus Blue (Gyraporus Cyanescens), a do trujących - Ciężkość (Tylopilus Felleus).

Połysk Geroporus

Wymienione w Czerwonej Księdze Rosji i ma kilka nazw: siniaki, hipory brzozy.

Opis:

• charakterystyczny wypukłość;
• rozmiar górnej części od 6 cm do 16 cm;
• Kolor jest jasnożółty lub szarawy, z brązowym odcieniem;
• Skóra do dotknięcia sucha i aksamitna;
• wysokość do 10 cm;
• wewnątrz nogi hollow;
• smak ładny, delikatny, bez goryczy.

W przerwie ma charakterystyczny kolor niebieski lub chaberowy, z tego i jego imię poszło. Młody organizm ma gęstą nogę, pogrubioną książkę, a z wiekiem staje się pusty i kruche.

Tworzy mikozę z brzozą i dębami. Dobrze zwielokrotnione na piaskowcach, w strefie klimatycznej umiarkowanej, od połowy lipca do końca września.

Żółć

Grzyb niejadalny z powodu gorzkiego smaku

Zebrane jest niejadalne podwójne. Odnosi się do klanu i rodziny Tilopyl (Tylopilus). Owoce od lipca do października, na piaszczyste, lekkie gleby, w lasach iglastych lub mieszanych.

Opis:

• górna część do 12-14 cm;
• Forma "kaptur" wypukła;
• kolor z brązu do brązu;
• Biała pulpa i miękka;
• na cięcie staje się różowy;
• rośnie do 10 cm;
• Średnica podstawy wynosi do 3,5 cm;
• Kolor Nogi Pale Beige-GS
• Smak Gorky.

Białe rurki młodych grzybów żółci stają się blade, brudne z wiekiem. Ich zapach jest słaby, nie wyrażony. Do smaku przypominającego krewny.

Grzyb jest uważany za nierozważny, ale nie trujący.

Korzystne cechy

Kasztany mają wiele przydatnych właściwości, ze względu na ich skład chemiczny, który obejmuje włókno, naturalne białko, minerały, witaminy i mikroelementy. Ma efekt przeciwutleniający z powodu Thianina, który jest zawarty w jego kompozycji. Leki oparte na grzybach posiadają takie przydatne właściwości:

• uspokój układ nerwowy;
• stabilizować ciśnienie krwi;
• Wzmocnić odporność;
• pomóc zmniejszyć wagę;
• pomoc w walce z rakiem.

Polisacharydy i aminokwasy zawierające organizm leśny, aktywnie sprzeciwiają się rakom Erlich i mięscom.

Przeciwwskazania i krzywdy

Z powodu jego gorzkiego smaku, ten ciało nazywał Gorchak. Taka nieruchomość jest konsekwencją uwalniania substancji toksycznych z masy celulozowej, która przy wkładaniu osoby w organizmie szybko wchłaniają.

W szczególności pojawiają się uszkodzenia wątroby i przewodu pokarmowego. Objawy pojawiają się następnego dnia.

Aby uniknąć problemów i uniknięcia zatrucia, należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa, a następnie gromadzenie grzybów.

Podanie

Przygotowania z tych grzybów pomagają w skurczu naczyniach mózgowych i padaczki.

Nalewka wodna służy do leczenia stawów i łuszczycy. W razie potrzeby, decookacje są używane jako wymioty i przeciw.

Kasztanowa grzyb ma słaby zapach i specyficzny smak. Aby wzmocnić zapach, podlega obróbce cieplnej, bardziej nadaje się do smażenia lub gotowania. Do solania nie jest odpowiedni ze względu na gorzki smak. Kocha zające, stąd i poszedł drugie imię grzybów - zając.

Grzyb kasztanowy smaku

Grzyb kasztanowy jest mało znany, ale jadalny, jednak przez smak, jest gorszy od krewnego - niebieski hipodorus. Zgodnie z wartością odżywczą i smak jest przypisany do drugiej kategorii. Ponieważ są rzadkie grzyby, wtedy w gastronomii są uważane za przysmaki.

Po gotowaniu Chestnutsk nabiera goryczy. W suchych próbkach gorycz znika, więc te grzyby są głównie suszone.

Uprawa grzybów kasztanowych w domu

W przypadku uprawiania grzybów kasztanowych ziemia jest ciągnięta pod drzewem liściastym (dąb, kasztan) i rozprasza się na powierzchni grzyb grzybnicy. Z góry działka jest pokryta mieszaniną równych części humusu i ogrodu lub leśnej ziemi.

Lądowanie przeprowadza się w dowolnym momencie roku, w suchej pogodzie, wykłada się na szybkość 10 litrów wody o 1 m2. Około 5 miesięcy po wylądowaniu pojawia się pierwsze zbiory. Grzyb żyje tyle, jak drzewo, pod którym jest posadzone.

Kaloria grzybów kasztanowych

100 g świeżego grzyba kasztanowego zawiera około 19 kcal:

• Białka, g ................... 1,7
• Tłuszcz, g ................... 0,7
• Węglowodany, g ............1.5

Ciekawe fakty dotyczące grzybów

• Kasztanowa grzyb rośnie dość rzadko i włączony do Czerwonej Księgi Rosji.
• Substancja uzyskano z grzyba, który ma aktywność antybiotyczną.

Wniosek

Duże i piękne kasztany grzybów uznaje się za powitalną zdobycz dla miłośników "cichej myśliwców", którzy wiedzą, jak to poprawnie zrobić. Rzadko występuje i rośnie przez małe grupy. Ale lepiej jest przejść przez i nie przecinać tego znikającego typu organizmów leśnych. W Rosji ich kolekcja jest zabroniona przez prawo i jest uważany za kłusownictwo.